娘の料理上手な友だちに教えてもらって、オリーブ油で作るシフォンケーキを作りました。 実験と同じでほんの少しのコツで劇的に変わる菓子料理。苦手です 卵黄と卵白を分ける 卵黄4個とオリーブ油65gと40度ほどのお湯85g。 円を描くように混ぜ合わせて細かい…