大学入学共通テストの二日目です。 共通テストは、今までの暗記型より思考力を試す試験と言われています。 高校理科の実験でも、今までのお料理教室のような実験から思考力を試す実験を目指していろいろ試行錯誤を重ねています。 すでに出来上がっている実験…

あっという間に松の内も過ぎてしまいました。 今年は新型コロナ感染対策で帰省の自粛が求められましたが、実家は隣町なので、2週間前より慎重に行動しお正月は静かに過ごしました。 母は片付けは苦手ですが、一日中台所に立っていられるほど料理することが好…